Vegansk nudelsuppe

Name: Vegansk nudelsuppe
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 100 g tofu; 100 ml kokosmælk; 100 g nudler; 1 stk pak choi; 50 g edamame bønner; 60 g løg; 5 g hvidløg; 5 g rød karrypasta; 0.5 stk forårsløg; 0.5 stk lime; olie; ingefær; paprika; grøntsagsbouillon; sojasauce

104 kr

52 kr/pers.

Krydret vegansk nudelsuppe med tofu, pak choi og edamamebønner i kokosmælksbouillon

Vegetar

Personer:30 min

Ingredienser

tofu200 g

kokosmælk200 ml

nudler200 g

pak choi2 stk

edamame bønner100 g

løg1 stk

hvidløg2 stk

rød karrypasta10 g

forårsløg1 stk

lime1 stk

Indkøbsliste

frisk tofu
200 g · REMA 1000
17 kr
kokosmælk
400 ml · FØTEX
9 kr
nudler
250 g · NETTO
7 kr
PAK CHOI
1 stk · NETTO
17 kr
sojabønner
250 g · REMA 1000
13 kr
løg
1 kg · FØTEX
12 kr
hvidløg i net
90 g · REMA 1000
6 kr
rød karrypasta
110 g · REMA 1000
12 kr
forårsløg
1 stk · REMA 1000
9 kr
øko. lime
1 stk · REMA 1000
3 kr

Total104 kr

Priser er vejledende og kan variere fra dag til dag. Opdateres løbende.

Krydderier & basisvarer

Forventes at være i et standardkøkken — ikke med i prisen.

olie
ingefær
paprika
grøntsagsbouillon
sojasauce