Gullash med kartoffelmos

Name: Gullash med kartoffelmos
Total time: 120 min
Yield: 7 personer
Ingredients: 114.3 g oksesteg; 200 g kartofler; 91.4 g gulerødder; 71.4 g champignon; 57.1 g hakkede tomater; 35.7 ml madlavningsfløde; 51.4 g løg; 28.6 ml letmælk; 14.3 g tomatpure; 3.6 g hvidløg; smør; oksebouillon; laurbærblade; paprika; salt; peber; kulør

216 kr

108 kr/pers.

Mørt oksekød i rig tomatbaseret sauce med gulerødder og champignon, serveret med blød kartoffelmos

Kød

Personer:120 min

Ingredienser

oksesteg229 g

kartofler4 stk

gulerødder2¼ stk

champignon143 g

hakkede tomater114 g

madlavningsfløde71 ml

løg¾ stk

letmælk57 ml

tomatpure29 g

hvidløg2 stk

Indkøbsliste

oksecuvette
1 kg · NETTO
130 kr
Kartofler øko
1 kg · NETTO
17 kr12 kr
SNACK GULERØDDER
250 g · REMA 1000
7 kr5 kr
hvide champignon
250 g · NETTO
16 kr
hakkede tomater
400 g · FØTEX
6 kr
madlavningsfløde 8% fedt
250 ml · NETTO
14 kr
løg
1 kg · FØTEX
12 kr
sødmælk 3,5% fedt
500 ml · FØTEX
9 kr
tomatpure
140 g · FØTEX
6 kr
hvidløg i net
90 g · REMA 1000
6 kr

Total216 kr

Priser er vejledende og kan variere fra dag til dag. Opdateres løbende.

Krydderier & basisvarer

Forventes at være i et standardkøkken — ikke med i prisen.

smør
oksebouillon
laurbærblade
paprika
salt
peber
kulør