Æggekage med løg, porre og kartofler

Name: Æggekage med løg, porre og kartofler
Total time: 30 min
Yield: 6 personer
Ingredients: 1.33 stk æg; 16.67 ml letmælk; 100 g kartofler; 20 g løg; 0.25 stk porrer; 41.6667 g tomater; 150 g rugbrød; smør; vand; persille; salt; peber

79 kr

40 kr/pers.

Mættende grøntsagsæggekage med løgtern, porrestrimler og kogte kartoffeltern, serveret med rugbrød

Vegetar

Personer:30 min

Ingredienser

æg2¾ stk

letmælk33 ml

kartofler2 stk

løg½ stk

porrer½ stk

tomater1¼ stk

rugbrød300 g

Indkøbsliste

Økologiske æg M/L
1 stk · FØTEX
42 kr29 kr
letmælk 1,5% fedt
1 l · FØTEX
11 kr
Kartofler øko
1 kg · NETTO
17 kr12 kr
løg
1 kg · FØTEX
12 kr
porrer
1 stk · REMA 1000
7 kr
tomater vej selv
1× løse · REMA 1000
3 kr
mørkt rugbrød
500 g · FØTEX
6 kr

Total79 kr

Priser er vejledende og kan variere fra dag til dag. Opdateres løbende.

Krydderier & basisvarer

Forventes at være i et standardkøkken — ikke med i prisen.

smør
vand
persille
salt
peber